Amada por el café distintivo que puede producir, la prensa francesa es solo una de las máquinas de café más famosas del planeta. Pero, ¿por qué su café de prensa francesa en ocasiones tiene un sabor tan débil?

El factor que el café de prensa francesa tiene un sabor débil es el resultado de numerosas variables, como no utilizar suficiente café, no dejarlo reposar el tiempo suficiente, la temperatura del agua no está lo suficientemente caliente, el café está demasiado crudo, el café no es un tueste oscuro.

Hacer uno o más de estos cambios sin duda dará como resultado un café de prensa francesa más potente. <Period class = "ezoic-ad medrectangle-4 adtester-container

adtester-container-170 ″ data-ez-name = ”elevencoffees_com-medrectangle-4 ″> Nadie quiere consumir café de prensa francés débil, así que pongámosle fin de una vez por todas.

Cómo hacer que su café de prensa francesa sea más potente Permítanos ver en detalle las 5 razones por las que sus preferencias de café de prensa francesa son débiles, así como exactamente cómo puede hacer que tenga un sabor delicioso y fuerte. 1. Aprovechar mucho más café Uno de los errores más comunes que cometen las personas al preparar café es no agregar suficiente café molido a la prensa francesa. Esto se debe principalmente al hecho de que la mayoría de las personas se dosifican con una cuchara.

, lo que hace que sea realmente difícil saber exactamente la cantidad de café que está usando, y también es difícil de duplicar con precisión una y otra vez. Al utilizar una prensa francesa, la proporción ideal para la mayoría de los amantes del café es una parte de café por 14 componentes de agua.

En otras palabras, son 70 gramos de café por 1 litro de agua (2,5 oz por 34 fl oz). Una cucharada colmada normal de café molido grueso adecuado para prensa francesa pesa alrededor de 11 g. Sin embargo, la distinción de un solo gramo puede hacer que su muestra de café sea considerablemente más débil de lo que ciertamente le gustaría. Agregue a esto que lo más probable es que agregue diferentes cantidades de agua, y verá por qué su café es débil.

La forma más infalible de dosificar la cantidad adecuada de café y agua es utilizar una cocina electrónica. Si bien esto puede parecer un poco compulsivo y también un esfuerzo, se sorprenderá de lo poco que

iniciativa es una vez que lo hayas hecho un par de veces. Simplemente coloque su prensa francesa en la balanza y tare, agregue la cantidad adecuada de café y luego agregue el agua usando nuestra proporción 1:14.

Si realmente no puede ver por su cuenta utilizando una balanza, mi mejor sugerencia es utilizar la misma herramienta / recipiente de dosificación cada vez (no una cuchara) para determinar su café. Esto le permitirá dosificar correctamente la misma cantidad exacta de café cada vez.

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2. Aumente el tiempo de preparación

La cantidad de tiempo que hagas tu café juega un papel muy importante en el sabor final. El café molido para la prensa francesa se encuentra generalmente en el extremo más grueso del rango cuando se trata de una dimensión de molido, lo que indica que debe prepararlo durante más tiempo antes de bucear.

El café de prensa francesa necesita reposar

un mínimo de cuatro minutos para extraer los sabores y tener una mezcla preferible de aguante. Sumergir el filtro básicamente detiene el proceso de preparación. Si bien obtendrá una taza de café adecuada en la marca de 4 minutos, también puede dejarla

a lo largo. Observará que los tipos de café en la parte superior de la prensa francesa, así como esto, se conocen como la "corteza". Si desea preparar durante más tiempo, ofrezca a la corteza dos o 3 mezclas en la marca de cuatro minutos y también permita que las instalaciones floten hasta el fondo del periodismo.

Ahora, realmente puede dejar que el café se elabore durante 10 minutos adicionales. Normalmente, el café que se compra en la tienda se tuesta de forma oscura. Cuanto más oscuro sea el café, más corto será el tiempo de mezcla, así que asegúrese de inspeccionar el paquete para reconocer el grado de tostado de su café. 3. Aumente el nivel de temperatura del agua

Otro factor importante al preparar café sólido de prensa francesa es garantizar que el agua llegue al nivel de temperatura preferible. Cuanto más ligero sea el asado, más caliente necesitarás que esté el agua para eliminar por completo todos los fantásticos sabores.

El uso de agua que también es sorprendente conduce a un café poco extraído (poco cocido) que sin duda será agrio e infelizmente ácido. El café también carecerá de cuerpo, lo que hará que tenga un sabor débil y también aguado. Los niveles adecuados de temperatura de preparación están entre 94 y 98 ° C (200-208 ° F). Si no tiene una tetera que pueda programar a un nivel de temperatura en particular, deje que el agua se enfríe durante 90 segundos después de que hierva. Esto asegura que el agua esté a la temperatura correcta para preparar un sabroso café de prensa francesa.

Hablando de temperatura, algo que también puede hacer para mantener lo que sea agradable y cálido es precalentar su prensa francesa con agua tibia. Esto no solo ayuda a que el café se prepare MEJOR, sino que también implica que su café

Exactamente cómo comprar cápsulas de café de 60 mm para la máquina de café Makita (2021) 4. No muela demasiado grueso. No es probable que esto sea un problema a menos que muela sus propios granos de café. Debido al hecho de que el café que ha sido molido previamente para la prensa francesa será uno de los cafés más gruesos que puede comprar en la tienda, esto es. Cualquier otro tipo de trabajo sin duda resultará en que su café sea amargo y fuerte debido al hecho de que en realidad ha sido molido muy bien.

Si también muele el café en forma gruesa, el agua no puede hacer que el café molido correctamente, lo que resulta en una taza de café débil.

Si echa un vistazo a Internet, normalmente verá recomendaciones para moler su café de forma muy gruesa. Algunas fotos se parecen más a fragmentos de café que a café molido constantemente. La razón por la que el café molido de forma muy gruesa produce un café débil es fácil de describir. Si fueras a cocinar al vapor una papa grande picada en 100 piezas, se cocinaría en cuestión de minutos. Si cocinara al vapor esa misma papa dividida en solo cuatro elementos durante la misma cantidad de tiempo, no sería apta para comer y estaría poco cocida.

Esta es la razón por la que la dimensión de molido juega un papel muy importante para determinar la dureza de su café. Para aquellos que muelen su propio café, siga moliendo un poco más fino hasta que detecte que el café comienza a tener un toque amargo. Tan pronto como llegues al punto del resentimiento, retira un poco ya que sugiere que has molido el café tan bien como puedas optar por tu prensa francesa.

5. Elija el grado de tueste correcto

Para muchas personas en todo el mundo, la indicación de una taza de café excelente y fuerte es una que tiene notas oscuras, caramelizadas y tostadas que generan una taza muy fuerte con un cuerpo fuerte.

Si ese es el caso, después de eso, deberá buscar granos tostados oscuros para satisfacer su patada de café. Un contribuyente adicional al método que algunos pueden ver la resistencia del café es la variedad de café que se utiliza. Más del 98 por ciento del café en todo el mundo proviene de solo dos selecciones de granos de café: arábica y robusta .

Si bien el arábica se considera premium en lugar de robusta, el sabor que ofrece robusta es absolutamente un campeón para aquellos que buscan una taza de café increíble.

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Entonces, la próxima vez que esté en la tienda, asegúrese de inspeccionar el grado de tueste en el paquete y solo esté atento a uno que no especifique que es 100 por ciento arábica.

Una mejor experiencia de prensa francesa

Disfrutar de un café de prensa francés perfectamente preparado y caliente es algo que está cerca del corazón de todos los entusiastas del café. Su sencillez, así como sus cualidades únicas, es la razón por la que es apreciado en todo el mundo.

Si está buscando mejorar su videojuego de prensa francesa, no busque más que la prensa Espro. Las paredes dobles blindadas de la aspiradora mantienen una temperatura constante durante todo el proceso de revelado, asegurando la taza perfectamente preparada. Además, las paredes dobles blindadas de la aspiradora también mantienen el café preparado caliente durante horas, lo que

es algo con lo que cada prensa francesa lucha individualmente. La prensa Espro también incluye ni uno, sino dos filtros que mantienen el cuerpo pesado pero dejan mucho menor cantidad de café al final de la taza.

El sello de doble labio también evita que el café molido se escape por los microfiltros, y el tampón entre los filtros detiene la sobreextracción después del revelado, lo que significa que su café será agradablemente fuerte, pero sin la ira.

Por último, pero no menos importante, mi aspecto preferido de la prensa Espro es el hecho de que está hecha de acero inoxidable. A diferencia de muchas prensas francesas que están hechas de vidrio y son extremadamente propensas a romperse tarde o temprano, la Espro es irrompible.

Nunca tendrá que molestarse en que se caiga en el lavavajillas o se escape de las manos cuando se agote. Esto te durará toda la vida, así que hazle un favor a tu café y asegúrate también de revisar la prensa Espro en Amazon .


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